榛子巧克力布朗尼
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来源:互联网
Tip:---除了榛子,也可以放其他坚果,巧克力碎或者水果(例如香蕉) ---烤至表面开裂即可, 烤太久口感会干硬.
鸡蛋:
2个
细砂糖:
100克
黑巧克力 (块装):
100克
牛油:
100克
面粉 (中粉/低粉都可):
50克
泡打粉 (可不放):
少量
榛子:
50克
1
黑巧克力块和牛油隔水加热融化
2
鸡蛋加糖和面粉搅拌均匀
3
把融化后的巧克力加入鸡蛋糊里,搅拌均匀
4
榛子敲碎,放烤箱烤熟 (大概5分钟)
5
把榛子放入面糊,然后把面糊倒入不粘烤盘,放进已200度预热的烤箱烤15-20分钟, 烤至表面裂开即可
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