100%全麦粉鸡肉肠面包

进口全麦粉:
500克
酵母:
5克
糖:
10克
鸡肉肠:
2根
1
揉面,发面,整形,静置,170度烘烤40分钟就ok, 简单吧…
相关推荐
  • 全麦可可软欧

    最爱的软欧方子,分享给大家~
    全麦粉 9759 浏览
  • 100%全麦豆浆吐司

    对我们中国人来说豆浆还是比酸奶普及,家庭自制豆浆的人也不在少数,用它做原料绝对经济而又健康。更方便的是豆浆有很强的帮助发酵的作用,所以这个面团只需要一次主发酵(我介绍过的其他100%全麦面包都需要两次主发酵)就可以整形,然后最后发酵了,节省不少时间呢。成品和酸奶吐司一样高大松软,是很值得一试再试的主食面包。
    全麦粉 12612 浏览
  • 全麦面包

    前一段时间用买来的野生酵母做这个全麦面包,感觉很不错,发酵了八个小时。今天就用自己培养的天然酵种试了一下,很意外的发现居然比买的野生酵母膨胀力强,做出来的面包各种比野生酵母好。况且只用了六个小时,感觉很不错,尤其是哪个中间自然裂开的那个面包,很有感觉,口感也不错,吃起来感觉很顶饱,吃上个两三片,就感觉快吃饱了。对于全麦面包我建议在早上吃效果会更好。坚持每天早餐吃至少含有25%的燕麦或麦麸的全麦食物
    全麦粉 10573 浏览
  • 红茶巧克力蔓越莓全麦软欧包

    因着做法棍就想着多做点欧包吃,无糖无蛋奶还是很健康的。硬?我就喜欢吃硬的,嚼着可香了,哈哈。 这款全麦软欧里面添加了巧克力红茶还有蔓越莓,各种滋味混合在一起,层次分明,还有淡淡的麦香气。(这么长的名字也就是我想的) 原方是用老面做的,我没有老面就直接酵母了。原方的做法就几句话真真是在考验我,琢磨了一会挖掘自己所有的面包经验做了出来。 卡士50L烤箱中层,220度15分钟转200度15分钟。参考了保
    全麦粉 52795 浏览
  • 欧芹荞麦肉松面包

    带馅儿的面包总是让人难以抗拒,芝麻肉松馅儿……想想都香得让人不淡定,面包皮混入荞麦和全麦,加上欧芹的好味,这一款完美的咸面包,绝对是健康温暖的早餐选择。
    全麦粉 24493 浏览