爆浆布朗尼
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来源:互联网
黄油:
76g
红糖:
107g
可可粉:
28g
泡打粉:
1点点
盐:
1点点
鸡蛋:
1个
巧克力豆:
12g
核桃碎:
随便咯爱吃就多咯
全麦粉:
67g
意式浓咖啡(Espresso):
小半勺
1
黄油不管什么办法搞成液体,加入红糖后加热到冒泡,我用微波炉加热了2次冒泡都快淤出来,这步决定了你的布朗尼是否有好吃的脆皮 以上~
2
加入可可粉、泡打粉、盐稍微放凉一会
3
加入鸡蛋、咖啡拌匀
4
加入全麦粉、巧克力豆、核桃碎
5
烤箱预热175℃ 25min
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这款小圆包是口感粗糙版的,原来是蒸出来的,是我们这边人爱吃的面食,蒸出来的口感会QQ的,我试了一下烤的,很健康!不爱粗糙的可以在全麦粉里加面粉,但是我是怪咖o(≧v≦)o,爱吃口感很粗很粗的全麦面包,嚼起来很香很香~刚烤出炉的时候,外皮是焦焦的,里面是粗粗的麦粒,一边看电视一边吃,可以嚼很久↖(^ω^)↗全麦粉 70321 浏览