番茄鲜虾沙拉
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来源：互联网
Tip：1.甜豆焯烫的时间不宜超过一分钟，否则会影响清脆口感； 2.北极虾解冻即可直接食用，不必焯烫； 3.炒麦片的黄油可用少许植物油替代，但口味会差一些，且没有奶香味； 4.调料的配比可根据个人口味调整。
北极虾：
6只
圣女果：
6个
甜豆荚：
50克
燕麦片：
10克
大杏仁：
8颗
橄榄油：
2汤匙
醋：
1汤匙
鱼露：
几滴
黑胡椒粉：
1/2茶匙
1
北极虾洗净剥壳，甜豆荚去老茎，圣女果对半切开
2
锅中放入一小块黄油，烧至融化，加入麦片和大杏仁炒香
3
水烧开，放入甜豆荚焯烫
4
将全部调料调和于一起作为料汁待用
5
将主料和配料全部混合在一起
6
加入料汁拌匀即可
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