大白菜烧肉圆

Tip:肉圆烧之前最好提前化冻,这样方便一些,肉圆也能熟透
自制香菇虾仁猪肉圆:
10颗
娃娃菜:
小的一颗
盐:
适量
冰糖:
适量
老抽:
适量
开水:
适量
1
肉圆是我爸爸自己做的,加了虾仁和香菇,一次可以多做一些,炸好以后速冻,要吃了拿一些,很方便
2
娃娃菜洗干净切段,一次不要烧好多,隔夜的白菜最好不要吃,起锅油热了以后放白菜,断生,把肉圆放进去,加老抽,加开水,不要太多,整个菜的一大半,然后放点盐
3
盖上锅盖,中大火煮,大概六七分钟,肉圆熟了,放点冰糖收汁,即可装盘
  • 本文分类:肉丸
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  • 发布日期:2024-01-29 09:52:26
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