咖喱鱼丸
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来源：互联网
鱼丸：
适量
土豆：
适量
洋葱：
适量
胡萝卜：
适量
咖喱粉：
适量
牛奶/椰浆：
适量
水：
适量
盐：
适量
油：
适量
1
鱼丸煮熟备用，蔬菜切丁。
2
倒入油，洋葱炒香，加胡萝卜和土豆，翻炒，加点盐（也可以加点鸡精）
3
倒入2碗水，煮开。
4
放入鱼丸和一袋咖喱粉（味好美），煮一会儿，调入牛奶或者椰浆。
5
用锅勺搅拌，避免糊锅，汤汁浓些时可以撒点胡椒粉提味。
6
浇米饭，开吃啦！
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清爽的虾米鱼丸米粉汤
好长的名字。。。 其实是为了突出清爽口啦。 还有用的是潮州米粉，细细的，跟桂林米粉和河源米粉长的都不一样的，但是没有潮州米粉用其他的应该也是可以的。 味精下不下无所谓啦╮(╯_╰)╭，老妈要求下的，我觉得其实也可以省略。 肠胃不舒服的时候喝一碗暖暖清爽的汤粉，感觉整个人都舒服起来了。 妈妈也大呼比外面吃到的米粉汤好吃呢！ 用量自己把握，要吃多少煮多少，这是最随意的，但是天津冬菜不要下多，只是增加风鱼丸 86284 浏览