豆瓣酱炖土豆年糕

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Tip：我用的是葱伴侣豆瓣酱，挺好吃的，在我看来这应该是主食吧。反正我是当主食吃的！我喜欢、也希望大家喜欢！

土豆：

中等1个

年糕：

15条

豆瓣酱：

30克

老抽：

适量

白糖：

10克

醋：

适量

十三香：

适量

1

土豆、年糕条切小块

2

锅入油，稍微对一点，因为年糕容易粘锅

3

事先将调料用水泄好，待土豆微焦，倒入锅中，料汁没过材料为宜，小火炖5分钟入味，大火收汁

4

撒点装饰葱花~ok搞定！

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本文分类：年糕
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发布日期：2024-01-29 09:56:21
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