五香煮鹰嘴豆
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来源:互联网
Tip:泡豆子期间要换几次水,豆子下锅前需洗净
八角:
适量
桂皮:
适量
花椒:
适量
盐:
适量
鹰嘴豆:
适量
花生豆:
适量
1
鹰嘴豆提前泡水12小时,我加了几粒花生豆
2
桂皮
3
八角
4
花椒,盐备用
5
锅里加冷水,倒入泡好的豆子
6
放入备好的桂皮、八角、花椒、盐,大火烧开,转中火煮10分钟
7
关火,沥干水分
8
装盘即可
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