家常汤年糕
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来源:互联网
年糕:
适量
大白菜:
适量
香菇:
适量
豆腐干:
适量
胡萝卜:
适量
虾仁干:
适量
瘦肉:
适量
鱼露:
适量
盐:
适量
生抽:
适量
开水:
适量
1
香菇泡发。
2
肉、菜切好,年糕切条!
3
热锅下油,下肉炒变色,再下胡萝卜、白菜梗、豆腐干炒熟,再下白菜叶、香菇、虾仁干翻炒一下,下生抽、鱼露,倒开水,下年糕,煮三分钟,出锅前下盐。
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