春卷炸年糕

猪油年糕：

一包

春卷皮：

十张

玉米油：

两勺

1

原材料，小苏州的猪油年糕。味道不错。 春卷皮我是市场买的，两块钱的，刚好十张。 方块年糕切成十片。

2

春卷皮包裹好。注意裹紧，接口处蘸点凉水抹上，粘合。接口朝下，静置一会儿。

3

起油锅，小火两面煎炸，至金黄色，约一分半钟。捞出控油，趁热吃。

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