西红柿鸡蛋湿炒河粉
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来源：互联网
Tip：水不要太多，以免太湿。
河粉：
100g
葱：
适量
鸡蛋：
4个
番茄：
2个
肉饼：
10g
生抽：
按量加
蒜蓉酱：
按量加
生粉：
一小点
鸡精：
不喜欢鸡精也可以不下
1
准备工作，把葱切小段，番茄切薄片，肉片切粒，鸡蛋打散，开始开锅
2
下油，倒入番茄，清水加入生粉搅一搅，把清水倒入锅里与番茄同煮，煮至小烂，再把番茄捞出来
3
下油，把肉饼小炒一下捞出来，再把鸡蛋倒入炒碎，再将葱，番茄及汁倒入，全部翻炒
4
将河粉倒入锅中与肉饼，葱，鸡蛋，番茄，一起翻炒，现加入鸡精，生抽，蒜蓉酱一起翻炒
5
等河粉入味，均匀，即可起锅
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