泰国街边美食—泰式汤河粉
1727 阅读
0 评论
58 点赞
来源:互联网
泰式河粉/越南米粉:
适量
柠檬叶:
2、3片
香茅:
一根
南姜:
一片
小米椒:
适量
越南河粉汤块:
一块
九层塔:
适量
水:
500ml
青柠:
一个
鱼露:
适量
1
河粉按照包装说明泡水
2
冷水里放香茅柠檬叶南姜适量九层塔,煮开后捞出,放入汤块和河粉,煮2-3分钟就可以啦~
3
根据口味加入一点点鱼露和青柠挤汁调味,喜辣就多放点小米椒~九层塔万万不能少,放在汤里或者一口河粉一口九层塔~就是泰国街头的那个味儿~
- 本文分类:河粉
- 本文标签:
- 浏览次数:1727 次浏览
- 发布日期:2024-01-29 10:00:11
- 本文链接:泰国街边美食—泰式汤河粉
相关推荐
-
新加坡海鲜河粉(新加坡肉片面)
这是俺家C先生教我的,食材简单易做,哈哈~毋庸置疑好吃、正宗...... 新加坡本身是多民族的地方,华人、马来人、印度人、各有各的口味,所以海鲜酱、沙爹、咖喱、辣椒都是他们常吃的食材。每道菜都很特别,你可能会觉得独特而无从选择。 最值得一提的是新加坡海鲜河粉,虽然是新加坡常见的炒河粉,但它的河粉上浇了浓浓的汤汁,所以鲜香的味道浓,一点不觉得干和油腻。甚是好吃..... 这次我做的河粉 13403 浏览 -
畅厨娘加辣版泰式炒河粉
其实真正爱上它并不是在泰国,实际上我并没有去过泰国。为什么叫它泰式炒河粉,它主要调料用的是泰式甜辣酱,所以,多者取胜~ 记得那是一个潮湿炎热的夜晚,三个女孩饭饱以后走在柬埔寨的街道上企图去酒足,途中我看到了一排路边摊,每个自行车后面载着一个玻璃柜子放着食材,旁边是卸下的炉灶炒锅,正在热气腾腾的翻腾着,玻璃柜子前站满了当地人。 你们知道这种情景意味着什么吗?意味着你有机会吃到非常地道而美味的当地美食河粉 89344 浏览