日式黑糖糕
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来源：互联网
藕粉：
100克
木薯淀粉：
20克
水：
320ML
红糖：
140克
熟黄豆粉：
适量
1
藕粉加木薯淀粉,加糖,加水混合成粉浆
2
红糖加水煮至糖融化,倒入粉浆快速搅拌
3
倒入事先抹油或保鲜膜的模具中,大火隔水蒸20分钟
4
蒸的时候我们可以来炒黄豆粉，黄豆粉放到平底锅,干炒至微黄,闻到有香味即可,一定要勤快翻炒,不要炒糊了
5
蒸好的黑糖糕倒入熟黄豆粉中,沾满黄豆粉,凉后用剪刀切成小块
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