茶汤绿豆糕
93181 阅读
0 评论
46 点赞
来源：互联网
绿豆面：
250g
红茶：
10g
白砂糖：
100g（我用了80g，根据个人口味增减吧）
芝麻香油：
6ml
温开水：
80ml
1
将绿豆面盛入盘中，放入烧开的锅蒸中蒸30分钟，取出用汤勺碾碎搅散，盛入细筛过筛，备用
2
红茶用温开水冲泡开，静置2分钟，滤出取茶汤，待用
3
倒入冲泡好的红茶茶汤把白砂糖化开，再滴上芝麻香油
4
将化好的茶汤水倒入筛好的绿豆面中，用筷子从中间向外转圈搅拌均匀，将搅好的绿豆面再次过筛
5
将再次过筛的绿豆面盛入模具中，反复用力压实，退出模具即可
相关推荐
-
-
黄豆控——黄豆粉拌茄子
米娜桑好～我叫王笑，可以叫我笑笑(❁´◡`❁)*✲ﾟ* 家中常备黄豆粉，是一个地地道道的黄豆粉控，然而我懒得做蛋糕面包糯米糍ԅ(¯ㅂ¯ԅ)， 那么问题来了，如何消耗黄豆粉？ 一般我是采取隔夜燕麦，或者烤制吐司时加一些（然而量并不能很大(๑•ี_เ•ี๑) 下午三点好久没吃蒸茄子，冰箱好多茄子，蒸郑铮起来！ 突然脑子光一闪加一大勺黄豆粉，这不就是消耗黄豆粉了吗？想不到还挺好吃，茄子本身就带着一丝清甜黄豆面 44619 浏览 -
-
-