黄豆粉曲奇

97822 阅读 0 评论 52 点赞 来源：互联网
Tip：放冰箱里的时间我只是写了个大概，大家自由调整。不过要冻硬才好切哦。 口感是很酥脆的曲奇，而且因为添加了大量黄豆粉，所以有很浓厚的香味。
低粉：
70g
黄豆粉：
25g
黄油：
60g
牛奶：
1小勺
糖：
35g
芝麻：
适量
1
室温软化黄油，加入糖粉，打到顺滑。
2
面粉黄豆粉混合过筛，加入黄油，压拌。
3
加入一小勺牛奶，拌到成面团。
4
擀面杖把面团压成长条,大约是8cm*15cm，厚度差不多一厘米。要是面团太软就放冰箱冷藏一下再接着操作。
5
把整形好的面团放冰箱冷冻，约30分钟。
6
拿出切长条。切面朝上放烤盘。隔一定间距排开。烤箱预热180度，13分钟。
7
刷上牛奶和蜂蜜的混合液体，撒上芝麻。送烤箱开烤。颜色比较深，小心别烤焦了。等冷却之后就可以享用了！散发着浓浓黄豆粉和黄油香味，超级诱人！
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：黄豆面
  • 本文标签：
  • 浏览次数：97822 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:58:41
  • 本文链接：黄豆粉曲奇
相关推荐