油煎年糕--简单易操作

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Tip：一、记得要用小火 二、料酒放了年糕会很香
年糕：
3根
葱：
些许
盐：
些许
油：
些许
料酒：
些许
1
年糕切片，对半切开，适当的薄度
2
葱切断
3
锅里放上少许油，将年糕一片片入锅开始煎，炸至两面金黄色，放入少许盐，再倒入少许料酒，用铲子翻几下，盖上锅盖小火蒙半分钟，出锅
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