日式年糕红豆汤
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来源：互联网
Tip：小窍门： 1. 红豆不易煮熟，一定要提前浸泡。 2. 红豆食用不宜过量，以免造成身体燥热。 3. 水肿，排尿不顺，患脚气的人宜食，经期，产后的女性也适应服用，但身体燥热，尿频的人不宜食用。 4. 红豆不宜与茶，咖啡及高钙食品一起食用。
红豆：
300克
红糖或者冰糖：
80克左右
年糕：
适量
海盐：
适量
1
红豆洗净浸泡1晚，泡红豆的水反复换过
2
红豆煮沸煮烂 加冰糖或者红糖
3
年糕用烤箱预热 200度烤 两面焦黄 5分钟左右
4
年糕加入红豆汤里煮一煮
5
关火开吃
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