酸豆角炒饭——可能是最好吃系列之一,谁吃谁知道。

Tip:真心很好吃,也很快手,搭配虎皮鹌鹑蛋更香。亲们都来试试吧。本来是炒给某人吃的,因为太好吃,我自己吃了半份,可见多好吃了。
酸豆角:
小半包约40克左右
蒜粒:
4-6颗(喜欢可以多放,夹着蒜粒很好吃)
青辣椒:
1-2个
米饭:
普通家庭碗2.5碗左右
味极鲜:
适量(约1汤勺)
盐:
少量(酸豆角已经有咸味)
1
烧热炒锅,加油,放入洗好切好的蒜粒和辣椒稍微炒香。
2
放入酸豆角一起翻炒片刻,也是炒出闻见香味即可。然后关小火,放入米饭(米饭最好是硬一点的,隔夜最好,因为这样饭能比较干炒出来油亮油亮)。
3
然后装盘开始享用,真得真得很好吃啊,好吃到停不下来啊。
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