〖海鸥食堂〗饭团
43580 阅读
0 评论
55 点赞
来源：互联网
Tip：米饭粘手可以沾寿司醋和凉白开来防止。
大米：
适量
木鱼花：
适量
萝卜干：
适量
海苔：
一张
盐：
适量，依据个人口味。
寿司醋：
三大勺
1
大米淘洗干净，松下小萌锅（这广告太硬。。。）焖熟。
2
待米饭稍凉，倒入寿司醋和盐拌匀。
3
饭团中包入木鱼花和萝卜干。
4
{以下是包饭团的步骤图} ①用饭铲盛一小勺煮好的核桃饭摊在手心。
5
②用饭铲背将米饭慢慢摊平。
6
③装一点木鱼花和萝卜干，手掌向中心聚拢，渐渐捏实，首先将米饭团成一个球形。
7
④关键的步骤来了，两只手的大拇指和食指将团成圆形的饭团捏出三角来，然后将初具形状的饭团放在左手（左撇子可放在右手手心），用右手（左手）大拇指和食指形成的三角区域逐渐给饭团修出一个圆润可爱的三角饭团。
8
⑤将团好的饭团码放在容器中。
相关推荐
-
跟着黄磊一起走进深夜食堂做美味厚蛋烧
厚蛋烧是日本非常家常的一道料理，是每一个日本主妇做料理的基本手艺之一。如果看过日剧《深夜食堂》，肯定也会记得，其中有一集就是，那个黑社会老大最喜欢吃的食物，那是他最有故事的食物吧。每次都要吃的食物，而且总也吃不厌烦，肯定是爱到了极致。一定是有这食物专属的故事。看店老板一步一步地做玉子烧，就觉得虽然是简单的食物，但是你看到它一点点变成美味的制作过程就会让人很愉悦，加上吃到口中的感觉，那就更加让人着迷木鱼花 85109 浏览 -
-
-
-
私味食光 ［日式炒面］第十九集
今天想给大家介绍日式炒面的做法，在日本，炒面现身的标准场合是节日里的神社附近，不管是夏日孟兰盆节还是春天夜樱节，只要是人多热闹，就会支起摊子，摆上一大块铁板做炒面。炒面这个东西做起来并不复杂，用料简单，油水足，香味甚至在百米开外都能闻到！木鱼花 31697 浏览