豆腐 班尼迪 Tofu Benedict

鸡蛋:
适量
豆腐:
一块
木鱼花:
小撮
海鲜酱油+香油:
适量
1
煮豆腐 我用的是菌菇汤煮的豆腐 之后还可以喝个汤
2
炖蛋 扔个鸡蛋到汤里 蛋黄结块前拿出
3
碗里加一勺海鲜酱油和一两滴香油,放上豆腐 炖蛋, 再加一小撮木鱼花(非素)
相关推荐
  • 日本酱油

    用自制日本酱油+日式绿芥末色拉酱+绿芥末酱,配上新鲜的三文鱼 天气太热了,每天的就餐,离不开爽口凉口的拌菜,市场上的酱油难免有些生咸的味道,远不及日本料理的酱油那么提鲜,在家DIY也能调出味道鲜美的日本酱油来,很适合夏季凉拌,清蒸,放入冰箱冷藏,随用随取,自己自制,不但可以降低防腐剂,色素的摄入,甜,咸,也能自己掌控,而且经济实惠,还是那句话:吃着放心。
    木鱼花 95726 浏览
  • 溏心卤蛋

    转采自优酷《日食记》版权所有。
    木鱼花 83053 浏览
  • 味增浸萝卜

    最近的我,不再是餐餐的大鱼大肉;也不是顿顿的麻辣红烧。只用味增汤底煮点白萝卜、玉米,就觉得好吃无比。吃饭嘛吃的舒服最重要,顿顿都山珍海味,也会失去该有的鲜美。今天的这道味增浸萝卜,虽然只是简简单单的白萝卜,但能真正的接受它、享受它的,却是要经过漫长的经历和感悟,这就是说我想说的返璞归真食本味。
    木鱼花 69331 浏览
  • 和风拌秋葵

    很简单但是味道挺特别的秋葵
    木鱼花 32533 浏览
  • 夏日便当

    夏天来啦  做些清爽的便当吧
    木鱼花 91830 浏览