豆腐 班尼迪 Tofu Benedict

鸡蛋:
适量
豆腐:
一块
木鱼花:
小撮
海鲜酱油+香油:
适量
1
煮豆腐 我用的是菌菇汤煮的豆腐 之后还可以喝个汤
2
炖蛋 扔个鸡蛋到汤里 蛋黄结块前拿出
3
碗里加一勺海鲜酱油和一两滴香油,放上豆腐 炖蛋, 再加一小撮木鱼花(非素)
相关推荐
  • 正是冬季 - 出汁,日料之魂

    更多食谱在微信公众号liveshop2015  大家在逛日本超市,买日本调味料的时候,经常会看到一个叫“出汁”的东西,这个其实就是类似我们的高汤,不论是煮物,锅料理,还是拌菜的酱汁,乌冬面的汤汁都需要这种出汁高汤,可以说出汁是日本料理最基础的部分,是日本料理里所有鲜美味道的源头,是日本料理的灵魂。    出汁根据制作材料有很多种,其中最基本的,使用最广泛的一番出汁和二番出汁使用的是海带和柴鱼花,这
    木鱼花 79009 浏览
  • 小男孩小女孩饭团便当

    看过《深夜食堂》后,对日式料理产生了浓厚的兴趣,重点在于它做起来简单,又很美味。计划要把剧里的每一道都做出来。
    木鱼花 70746 浏览
  • 味增汤

    味增在我看来就是豆酱的一种吧,但是却又是日本人最爱的一种汤。 早餐米饭就味增汤,午餐饭团就味增汤,晚上也免不了来一碗暖暖的味增汤。满满的幸福味道。 买回来味增,就可以来个饭团加快手味增汤,吃的不算正宗,却传递了食物的温暖力量。
    木鱼花 66792 浏览
  • 木鱼花拌秋葵

    夏日炎炎里的极简美食
    木鱼花 81747 浏览
  • 猫饭和黄油拌饭(深夜食堂)

    深夜食堂的猫饭和黄油拌饭,mark
    木鱼花 75759 浏览