榛子燕麦饼(微波炉版)

Tip:这个饼干简单快手几乎无热量,一点糖也没放,所以放些葡萄干嚼的时候口感好点。 放腰果是增加香味,可以不加,也可以自己喜欢任何坚果。 缺点是有点硬,不酥,但无油无糖怎么可能酥呢?所以看选择了,做为办公室小零嘴还是很有嚼劲的,而且不难吃,至少吃着无负担。
燕麦:
按自己需要
榛子:
少许
红枣:
3颗(大颗)
葡萄干:
少许
腰果(可有可无):
少许
1
红枣煮熟剥皮去核捣烂,榛子剥壳弄小。
2
腰果微波炉转熟,没有可以省略。
3
燕麦取所需放盆里。
4
放入捣烂的红枣拌匀,再放入坚果。若觉得干可以少量加点煮红枣的水或牛奶或蜂蜜。
5
喜欢的话可以在这步加入葡萄干,因为这里不加糖,红枣挺甜的。放入垫好油纸的容器里用勺子压紧。
6
微波炉正面转2分钟,反面转1分钟。待凉切块。
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