电饼铛烤豆腐
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来源：互联网
Tip：多烤一会没关系，外焦里嫩才好吃。
北豆腐：
适量
四川泡椒碎：
适量
韭菜花酱：
适量
老干妈豆豉辣酱：
适量
1
准备北豆腐一盒。
2
将北豆腐切片。
3
在切好的豆腐片上划方格，以便入味。
4
将四川泡椒碎、韭菜花酱搅拌在一起。做成酱汁备用。
5
在划好方格的豆腐片上，涂抹由四川泡椒碎、韭菜花酱混合制成的酱汁。涂抹时，可微微用力将方格裂开，使酱汁渗入到豆腐片内部去。
6
将刷好酱的豆腐片放置在电饼铛上，调成烤肉档位。
7
豆腐片烤制至双面金黄即可。
8
在双面金黄的豆腐片上撒适量老干妈豆豉辣酱。
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