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发布日期:2024-01-29 09:14:00
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看到这个名字很多人一定会问,什么是折耳菜?其实折耳菜是鱼腥草的又一种叫法。鱼腥草别名:岑草、蕺儿菜、折耳菜、紫蕺、侧耳根、野花麦、九节莲、肺形草、臭菜、臭腥草。鱼腥草属于野生蔬菜。 鱼腥草可以用来凉拌,炖肉,还可以直接煮水喝。我这次用它来炒肉片了,这个菜的要点是,要炒的折耳菜绵中带脆,肉片鲜嫩可口。 不过提醒下哦,鱼腥草有股特殊的气味,还真的像它的名字,有点腥的味道,可能有些人会吃不惯哦。就像苦瓜
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