香肠辣白菜炒年糕

Tip:1.年糕提前用焯水更软糯。 2.锅里不倒油,香肠里可以慢慢煸出很多油的。 3.加适量清水小火收汁年糕和辣白菜更好的入味,但不宜过多。
年糕:
2条
辣白菜:
150克
香肠:
70克
辣椒酱:
1大勺
清水:
适量
1
1.辣白菜切段,年糕切片,香肠切片备用。
2
2.年糕在水里焯一下,约1分钟。
3
3.锅里不倒油,小火把香肠放在锅里煸出油。
4
4.倒入焯好的年糕。
5
5.倒入辣白菜翻炒。
6
6.加一大勺韩国辣椒酱。
7
7.加适量清水翻炒。
8
8.慢慢小火收汁即可。
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