懒人烩饭
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来源:互联网
Tip:1.用电饭锅可是懒人的好办法,不用看着锅,如果你不够懒也可以用炒锅继续加入米饭和水,小火将米饭焖熟即可。 2.肉馅会出油,所以炒菜的油不用很多,不然饭就会有些油腻了。 3.蔬菜依个人喜好随意放入,个人觉得肉馅、香菇、白菜、洋葱做出的更美味。 4.简单吧~~~嘻嘻
大米:
适量
肉馅:
适量
香菇:
适量
洋葱:
适量
白菜:
适量
胡萝卜:
适量
菜油:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
1
各种蔬菜食材切丝备用,肉馅加料酒、生抽腌制片刻
2
米饭淘洗干净加水下电饭锅(正常水量)
3
炒锅放入植物油,油热后先放入肉馅翻炒再依次放入香菇、胡萝卜、洋葱、白菜等(你喜欢的蔬菜)
4
炒至蔬菜变软,加入生抽和盐调味(口味可略重一点)
5
趁电饭锅内的米饭尚未大开时(即刚冒点热气的时候),将炒熟的蔬菜倒入电饭锅,铺平即可无需搅拌
6
只需静静的坐着等待稍后就能闻到香喷喷的烩饭的美味
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