椒盐芋头

小芋头(或荔浦芋头):
适量
椒盐:
适量
香菜:
或青蒜
1
芋头去皮,洗净
2
切成小丁
3
上锅蒸10-15分钟至8-9分熟
4
锅里倒少量的量,放入芋头,小火慢慢煎
5
煎到表面干爽略有些焦就好了,口味随自己喜好,可以撒椒盐,可以撒五香粉,还可以做成葱油味
  • 本文分类:家常菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:83413 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:56:09
  • 本文链接:椒盐芋头
相关推荐
  • 高升排骨——私房珐琅铸铁锅菜谱系列

    这个菜极其简单但又无比美味,绝对是懒人和老飨都喜爱的菜! 在说具体做法之前,要啰嗦一下:珐琅锅油烟少,而且我们家的珐琅铸铁锅用料厚实,所以一开始你会感觉锅热得慢,但是这个锅后劲很足,即使熄火了一会食物可能还是处于加热状态。 所以做高升排骨要注意最小火,最小火,最小火!从头开始就是最小火!最后开盖收汁可以调大火,但是要在达到完美状态前提早熄火,因为熄了火锅还很热,还会继续收汁。 此外,冰糖用小粒单晶
    家常菜 29570 浏览
  • 红烧肉

    家常菜 28827 浏览
  • 糖醋藕元

    正是吃藕的好时节啊,好吧,买藕买多了昨天没吃了今天继续哈哈哈 纯素的藕丸子居然口感是Q弹的
    家常菜 57333 浏览
  • 素炒冬瓜皮

    家常菜 25755 浏览
  • 豆豉辣酱蒸鱼片

    又是一道非常省事的蒸菜,虽然做法简单,但是味道却不简单。 豆豉辣酱咸香味浓,无论拿来蒸鱼还是蒸排骨,都非常惹味,让人胃口大开。鱼片用的还是龙利鱼柳,既不腥也没有刺,方便家中那位嫌吃鱼要吐刺的,可以大口大口地吃鱼啦,很过瘾,当然也可以换成其它的鱼类,一样好吃,根据自己的喜好来选择吧。
    家常菜 47374 浏览