雪菜炒黄秋葵
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来源：互联网
Tip：因为是超市买的现成雪菜，所以味道比较咸，故不用加盐了。 黄秋葵嫩的时候非常好吃，口感像辣椒，还有些滑滑的粘液，本身没什么味道，所以一定要其他配料来烘托。 老的黄秋葵难以咀嚼，有渣，口感变差，建议不要买太老的。
雪菜：
100克
黄秋葵：
300克
味精：
1克
油：
2两
1
黄秋葵洗净后切成小片备用
2
将食用油倒入油锅，加热至8成熟
3
倒入黄秋葵翻炒至鲜绿色，倒入雪菜
4
加入味精，翻炒2分钟即可装盘
