雪菜肉丝年糕汤

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Tip：下了年糕后要记得搅动锅子，不然会粘锅
肉：
100g
雪菜：
100g
年糕：
150g
料酒：
适量
淀粉：
适量
盐：
适量
水：
适量
鸡精：
少许
1
肉切丝（或片），加料酒，淀粉少许盐抓匀，腌制大约十分钟；雪菜根据自己喜好切段或切沫；年糕切片；
2
雪菜肉片炒手加水煮滚以后下年糕到年糕软了就好了
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