山笋雪菜面
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来源:互联网
Tip:由于新鲜雪菜比较清淡、山笋不易入味,建议盐和料酒多放一些,生抽少许只为提味。
山笋:
50g
新鲜雪菜:
50g
兰州风味拉面:
100g
酱油肉:
30g
小葱:
10g
1

先把面条放入热水中煮片刻,捞出,去异味
2

先把五花酱油肉放热锅中炒一下,然后放入雪菜、山笋翻炒,再放入盐、料酒、生抽,入味后倒入开水和面条,煮2、3分钟后加入小葱装盘。