山笋雪菜面
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来源：互联网
Tip：由于新鲜雪菜比较清淡、山笋不易入味，建议盐和料酒多放一些，生抽少许只为提味。
山笋：
50g
新鲜雪菜：
50g
兰州风味拉面：
100g
酱油肉：
30g
小葱：
10g
1
先把面条放入热水中煮片刻，捞出，去异味
2
先把五花酱油肉放热锅中炒一下，然后放入雪菜、山笋翻炒，再放入盐、料酒、生抽，入味后倒入开水和面条，煮2、3分钟后加入小葱装盘。
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