莲子窝蛋糖水

莲子:
适量
鸡蛋:
适量
冰糖:
适量
1
莲子去芯、洗净
2
将清水加入锅中,放入莲子,用小火将莲子煮软
3
加入冰糖煮溶
4
将鸡蛋打入碗中,再轻轻倒入开水中,使蛋白包着蛋黄,当水再次滚开后,捞出鸡蛋放入碗中,加入莲子糖水即可
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  • 发布日期:2024-01-29 09:36:19
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