上海菜饭/上海咸酸饭（电饭煲版）
81731 阅读
0 评论
11 点赞
来源：互联网
香肠：
8根小香肠
咸肉：
100克
青菜：
750克
大米：
3杯
盐：
少许
糖：
少许
猪油：
少许
1
香肠切片
2
咸肉切丁
3
准备好菜饭里的荤菜
4
青菜洗净
5
青菜切碎
6
大米淘好，放入电饭煲，按照米的杯量加入水。三杯米，水倒到电饭煲3刻度。
7
拌入香肠和咸肉，按下煮饭键
8
青菜入锅炒，加入盐和糖，盐可多放点，整个饭的咸味（除了咸肉和香肠的味道）就在这里加了
9
饭已煮好
10
将炒好的青菜拌入饭中，搅拌均匀后再焖5分钟
11
碧绿碧绿的上海菜饭出炉了。正宗的老上海吃法是在吃时拌入点猪油和猪油渣，味道就更香，还有酥脆的口感。
- 本文分类：电饭煲
- 本文标签：
- 浏览次数：81731 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 10:10:57
- 本文链接：上海菜饭/上海咸酸饭（电饭煲版）
- 上一篇 > 米饭杀手五花肉 （简易电饭煲版）
- 下一篇 > 棉花糖牛轧糖（电饭锅版）
相关推荐
-
-
川贝柠檬膏（电饭煲+炖锅）
人人都可以做！简单！有效！ 很多人用的隔水炖盅，但是不是人人家都有，像我家，有是有一个，但是又太小，要咕嘟咕嘟隔水慢炖十个小时。。算了。 最近天气变化，家里大大小小，单位同事感冒的感冒，流鼻涕、咽痛、咳嗽，川贝柠檬膏到了发挥作用的时候。电饭煲家里都有吧？买点柠檬，买点冰糖，自己动手做起来！ 有人说野生川贝母很贵，自家吃当然用好的，反正用量不大。不加川贝平时可以喝，美容养颜，清咽利肺。加了川贝，感冒电饭煲 8706 浏览 -
-
-