鸡蛋煎猪油年糕
16430 阅读
0 评论
86 点赞
来源：互联网
Tip：就算是不粘锅，最好还是放点油，我本来以为猪油年糕就有油，想健康点不放油，煎出来蛋不够松软 桂花猪油年糕，玉色，桂花香味；薄荷猪油年糕，绿色，清凉味。把色泽鲜艳、香味浓郁的玫瑰花、桂花、橙子皮等，经腌制加工，成为苏式糕点添加色彩和香味的辅料。 红色绿色都可以这么做哦。
猪油年糕：
1块
鸡蛋：
1只
1
先将年糕切片 厚点薄点都可以啦，不过因为煎后年糕会很软，建议稍微厚一点点。 千万不要叠起来，这个年糕很粘。
2
将鸡蛋打散，年糕放到蛋液里，因为年糕很粘，所以一片片放哦，一起扔进去会粘在一起的
3
平底锅预热，倒点油，不用太多。 将年糕一片片摆到锅子里，再将剩余的蛋液浇在年糕上。
4
1分钟后将年糕和年糕之间的鸡蛋弄断，翻面，如果要好看可以在步骤3里排整齐一点，然后往一个方向翻，做到鸡蛋完全包裹着年糕。 不过味道没差啦，我懒
5
再2分钟多，年糕用筷子戳已经很软了，就可以出盘了。
相关推荐
-
-
-
极简版极酥松猪油曲奇
做猪油曲奇纯粹是因为上次做鲜肉月饼熬的猪油还剩很多... 想不到猪油做出来的效果居然一级棒。 以前也做过各种配方的曲奇，也买了好贵的进口曲奇枪，但是做多了之后发现还是快手的简单的样子原始的更有家庭烘焙的感觉。 从准备材料到出炉，不用半小时，so easy 啦猪油 24215 浏览 -
-
黯然销魂白米饭——猪油拌饭
ღ对猪油的热爱，不只是中国人有。猪油拌饭是那个朴素时代的念想，食物匮乏的年代，一点油星伴上热气腾腾的米饭，大概就是世界上最好吃的东西了。 ღ 一碗米饭，一匙酱油，再加一匙猪油；大米清香软糯，一层滚烫的猪油让它珠圆玉润，酱油提鲜加味，这三样寻常物，却撑起了滋味十足的一片天。 ღ 猪油带给人一种天然的安慰与满足感，一种充满着世俗、甚至是市井的，温暖的幸福。虽然今天早已是物质丰盛，想吃什么都应有尽有，然猪油 88538 浏览