松仁罗勒烤南瓜
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来源:互联网
Tip:南瓜尽量选用老一些的,口感和香味会更浓郁~ 当南瓜切的大小不同时,可根据是否烤出香味来断定是否接近烤熟~
南瓜:
550g(实用219g)
松仁:
30g
罗勒:
20g
橄榄油:
1汤匙
海盐:
少许
多彩胡椒:
少许
1
将南瓜去皮切成7cm左右的厚片,用蔬菜花模切出花形,余下的南瓜另做他用
2
将南瓜磨入少许海盐、多彩胡椒,洒上橄榄油拌匀入耐热烤盘
3
烤箱预热至230C,入调过味的南瓜在中层烤10分钟微出香味
4
洒入松仁续烤2分钟左右
5
再洒入切碎的罗勒,取出即可
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