松子烤鸡
2966 阅读
0 评论
1 点赞
来源：互联网
白条鸡：
一只
橙子：
半枚
葱姜蒜大料：
适量
松子：
适量
生抽：
适量
料酒：
适量
生菜：
适量
胡萝卜：
适量
1
白条鸡处理干净，去头去抓，腹部不要剪开，屁股留口塞腌料
2
将生抽，大料，花椒，料酒、葱姜蒜煮开，放凉，以按摩手法抹在整鸡全身，再切一点葱姜蒜和大料花椒等填入鸡腹中，用牙签固定其四肢，放腌料盆中，覆盖保鲜膜，腌制一夜
3
将腌好的鸡掏出大料等，塞入半只橙子和松子若干，鸡翅尖和腿末端用锡纸包好，垫锡纸的烤盘中铺一层胡萝卜片和生菜
4
放入200°烤箱烤制60分钟，每隔20分钟拿出一次，用小刷子刷油和用剩下的腌料于鸡身并给其翻身
5
考好的鸡肉带有松子和橙子的混合香味，肉质比较嫩，割其肉配豆瓣酱生菜卷实用
- 上一篇 > 全麦黑糖姜汁肉桂松子小法棍
- 下一篇 > 【松子抹茶磅蛋糕】
相关推荐
-
-
-
培根松子炒甘蓝菜 Brussels Sprouts with Bacon & Pine Nuts
网购了一些松仁，非常好吃！做炒饭的时候撒上一点，真的是非常滋味，营养大大提升！ 松籽含有丰富的维生素E，具有抗衰老作用 维生素E是一种很强的抗氧化剂，能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害，从而保护了细胞的完整性，并使细胞内许多很重要酶保持正常的功能，所以，维生素E被誉为“抗衰老维生素”。松仁 87933 浏览 -
【曼食慢语】烤南瓜沙拉
沙拉好吃的关键是平衡——酸、甜、辣各种味觉的平衡，以及软、脆、酥各种口感的平衡。单调是沙拉的大忌，不怕原料多而杂，就怕不够丰富多样化。 一道好吃的沙拉，必然包含不同的材料负责口感，不同的材料负责味道。在搭配下各司其职又各尽其力，互相融合而又保有特性。 南瓜烤过后非常甜软，带有果香和果仁香，味道厚重。烤南瓜作为沙拉的主角，决定了这款沙拉口感偏甜。那么用同样带甜味的意大利黑醋做调味，既烘托南瓜的甜，又松仁 15585 浏览 -