电饭锅婆妈鸡
90736 阅读
0 评论
56 点赞
来源：互联网
Tip：1．买鸡时请考虑自己电饭锅的大小，免得鸡过大无法放进锅里 2．用调味汁腌鸡时请适量灌些在鸡皮里（还可以在鸡身不同地方切开几刀），让味道更好地渗入 3．嫌麻烦的懒人可以不放土豆，又可以按个人口味换其他材料
鸡：
一只
土豆：
三个
洋葱：
一个
姜：
一块
香菜：
少许
生抽：
适量
老抽：
适量
绍兴酒：
适量
麻油：
适量
胡椒粉：
适量
糖：
适量
1
．鸡整只洗干净滴干水；土豆削皮切块；洋葱、香菜切碎；姜切丝
2
．按个人口味用生抽、老抽、绍兴、麻油、糖和胡椒粉调成汁液备用
3
．把洋葱碎、香菜碎和姜丝塞进鸡肚子，并灌进调味汁，腌大约半个小时
4
．电饭锅放一小勺生油，然后把整只鸡与土豆块放进电饭锅并按下开关
5
．当开关自动跳第一次时，开锅盖把鸡翻过来后再次按下开关
6
．当开关自动跳第二次时即成（此时鸡肉的生熟程度刚好）
- 上一篇 > 电饭煲酱烧鸡翅
- 下一篇 > DIY电饭煲酸奶方子
相关推荐
-
-
-
-
【电饭煲腊肠煲仔饭】
一直坚持不穿秋裤的我，感觉最近终于有点冬天的样子了。 因为冷，这几天我经常揣着手，一转头发现酥饼也揣着手。真是“宠似主人型”。 哦，宠是指我。 今天发【煲仔饭】，用的自制腊肠。和米饭一起蒸煮，平衡了一些咸味。而米饭融进了腊肠独有的熏香味，粒粒油亮饱满，食欲大增。腊肠的做法我之后再教，今天只说煲仔饭。 煲仔饭最大的优点是做起来方便，不过煮个饭的功夫而已，也不妨碍你揣着手。电饭煲 7372 浏览 -