泡菜肥牛乌冬面
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来源：互联网
Tip：对生蛋黄恐惧的同学，可以把蛋黄在锅里搅拌至熟，不恐惧生蛋的同学，可以把蛋黄放在自己的碗里，加一些汤，把乌冬面捞进碗里，蘸着汤汁吃。
辣白菜：
适量
乌冬面：
适量
肥牛：
适量
葱花：
适量
韩国辣酱：
适量
香菇：
适量
蛋黄：
适量
白芝麻：
适量
1
在小锅里放少少许油，爆香一下葱花
2
然后下辣白菜炒香一下，然后加水或者汤，煮至开
3
然后根据口味放适量韩国辣酱，就可以下乌冬面了，香菇也可以一起入锅
4
再煮开的时候，就可以放肥牛片了，就涮火锅的那种就好了，待牛肉基本要熟，根据口味看还需要盐不
5
关火后，窝上一个蛋黄，撒上白芝麻就可以开吃了
