味增乌冬面

乌冬面(过遍热水就能吃的那种):
一包(好像是200克)
干裙带菜:
喜欢吃就可劲造
味增:
两大勺
水:
根据味增量控制
鸡蛋:
适量
1
干裙带菜用水发一下,用清水把杂质洗出去。
2
味增酱用一点水化开备用。
3
烧一锅水,不要太多,下乌冬面煮1分钟左右去酸,把面捞出来备用。
4
另烧一锅水,下裙带菜。水开下鸡蛋,鸡蛋凝固的差不多的时候下乌冬面。
5
水开后加入化好的味增酱,然后水稍一再开马上关火。
6
开吃~
  • 本文分类:乌冬面
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  • 发布日期:2024-01-29 10:13:33
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