素面（青菜蘑菇面筋）
35397 阅读
0 评论
14 点赞
来源：互联网
青菜 １，２棵：
适量
蘑菇 ２个：
适量
面筋 ２个：
适量
蒜瓣 １个：
适量
生面 １人份：
适量
酱油 １大勺：
适量
糖 适量：
适量
青蒜 １根：
适量
香油 小半勺：
适量
1
青菜，蘑菇洗净。青菜切段，蘑菇切片。面筋撕碎。
2
坐锅烧热倒一点点油，下蒜瓣爆香后，倒蘑菇炒一两分钟。下青菜同炒至六七份熟，撒一点盐，下面筋，翻两三下，加点鸡精炒匀后盛出。
3
一锅焼煮面水，另一锅做汤底。
4
汤底：４００毫升水烧开，倒一勺六月鲜酱油煮两分钟，加一点点糖。倒进碗里，淋上香油，撒上青蒜叶。
5
煮面水烧开，下面条，煮熟后捞进面汤碗里。打上浇头即可开吃。
- 本文分类：面筋
- 本文标签：
- 浏览次数：35397 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 10:14:13
- 本文链接：素面（青菜蘑菇面筋）
相关推荐
-
-
-
-
简易汤种白面包 面包机版 兼泡面团大法
这个面包肿得好大，但还不回回缩，好神奇。 这个方子是综合了网上两个懒人方子试验出来的，正所谓懒上加懒啊。 另外，我做这个面包的时候混了一点全麦面粉，因为剩下一点了，想赶快用完，但是方子就只写高筋面粉了。我用的是香港金象的面粉，安琪红色装的高糖高活性酵母。面包机是松下P104 根据网友们问的问题，作补充说明： 1. 天气热的问题。广州现在每天都超过30度，超过30度做出来的面包会稍微差一点的。因为方面筋 50584 浏览 -