培根炒鸡蛋
68835 阅读
0 评论
5 点赞
来源：互联网
Tip：我口味比较轻所以没有加盐，但是也不建议口味重的小伙伴加酱油，会夺走培根的烟熏味，加点盐就可以啦。
鸡蛋：
2只
培根：
4片
小葱：
2根
姜：
2片
油：
适量
1
鸡蛋打散，小葱和姜切碎放蛋液里（我喜欢煎鸡蛋煎出的葱姜香味）如果口重的也可以在蛋液里放点盐，我全程无盐
2
培根切片，切什么无所谓，只要你喜欢
3
花生油烧热，煎鸡蛋。煎熟后盛出备用。
4
锅里再加点低油，把培根片煎微焦。
5
鸡蛋倒回焦培根的锅里，翻炒。翻炒均匀后即可出锅。
