培根炒鸡蛋

Tip:我口味比较轻所以没有加盐,但是也不建议口味重的小伙伴加酱油,会夺走培根的烟熏味,加点盐就可以啦。
鸡蛋:
2只
培根:
4片
小葱:
2根
姜:
2片
油:
适量
1
鸡蛋打散,小葱和姜切碎放蛋液里(我喜欢煎鸡蛋煎出的葱姜香味)如果口重的也可以在蛋液里放点盐,我全程无盐
2
培根切片,切什么无所谓,只要你喜欢
3
花生油烧热,煎鸡蛋。煎熟后盛出备用。
4
锅里再加点低油,把培根片煎微焦。
5
鸡蛋倒回焦培根的锅里,翻炒。翻炒均匀后即可出锅。
  • 本文分类:培根
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  • 发布日期:2024-01-29 10:14:16
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