日式酱汁-寿喜烧
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来源:互联网
Tip:#大家在制作这个酱汁的时候要把汁煮开把酒气煮掉 #做鸡素烧的时候酱汁一定不要漫过原料,酱汁加到原料的1/2就可以了
浓口酱油:
适量
味淋:
适量
清酒:
适量
砂糖:
适量
*昆布木鱼花汤:
适量
1
(自创口味)浓口酱油360毫升 味淋250毫升 清酒180毫升 砂糖90克
2
(关东口味)浓口360毫升 清酒180毫升 味淋180毫升 砂糖145克
3
(关西口味)昆布木鱼花汤360毫升 味淋180毫升 浓口酱油180毫升 砂糖90克
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