培根酱油炒饭
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来源:互联网
Tip:这个要诀就是一定要提前用生抽和老抽一起把米饭拌匀,方便上色,也更入味。
剩米饭:
适量
培根:
适量
姜:
适量
蒜末:
适量
小葱:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
盐:
适量
蚝油:
适量
1
剩米饭用生抽、老抽拌匀,打散
2
小葱切碎,培根切丁
3
热锅凉油,下姜、蒜末煸香,下培根丁翻炒
4
倒入剩米饭炒香,加少许蚝油拌匀就OK了
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