桂花白凉粉
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来源:互联网
白凉粉:
一盒(超市有盒装)
冷水:
适量
热水:
5—6碗
糖砖:
半块
桂花:
适量
蜂蜜或者白砂糖:
适量
1

将白凉粉倒入干净的碗中,加入适量的冷水搅拌成糊状,不可一次全部加入。慢慢加。搅拌成图片这样即可
2
另起锅加入冷水煮沸,再加入白凉粉糊糊,要一直顺时针搅拌均匀,等再此煮沸即可关火倒入干净的碗中,冷却,放入冰箱冷藏。
3

锅中将冷水煮沸,放入糖砖煮至融化,加入适量桂花,烧开后即可关火。冷却。也可放冰箱冷藏。
4

白凉粉结成冻后取出切块,加入煮好的桂花糖水,搅拌均匀,口味很清淡,充满桂花的清香,颜值小清新。喜欢吃甜的,可加入蜂蜜或者白砂糖即可食用。
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