干锅榄菜四季豆
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来源:互联网
四季豆:
适量
猪肉末:
适量
榄菜:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
蒜子:
适量
干辣椒:
适量
1
四季豆切丝,蒜子一切为二,干辣椒掰断
2
锅里烧开水,放四季豆丝焯熟,捞出沥水备用
3
热锅放油,下肉末,橄榄菜两勺,蒜子,干辣椒,一直炒,炒到肉末干了,呈金黄色,盛出
4
锅里剩下的油,放四季豆丝翻炒,喜欢吃辣的再放几颗干辣椒进去,炒到豆丝体积变小,变软,放炒好的榄菜肉末
5
加盐,生抽,炒两分钟,到四季豆熟透,就可以上桌啦
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