日式山药煎饼
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来源:互联网
山药:
200g
鸡蛋:
1个
木鱼花:
适量
蛋黄酱:
适量
猪排沙司,或番茄沙司:
适量
浓口酱油,或海鲜酱油:
适量
1
用磨板把山药磨成泥.没有磨板的可以用搅拌机之类的。
2
在山药泥中放入鸡蛋一个。
3
放入20g的蛋黄酱和15毫升的浓口酱油,搅匀。
4
将刚才搅拌好的山药泥放入锅中,用小火。
5
两面煎熟。
6
挤上蛋黄酱和猪排沙司。
7
撒上木鱼花。
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