蒜苗鸭血炒魔芋

魔芋：

300克

鸭血：

300克

蒜苗：

8根

1

鸭血、魔芋洗净，放入开水锅焯熟，水里加点料酒除腥味。

2

蒜苗洗净，切成长菱形条。

3

锅里放油，炒香蒜苗后放入焯熟的鸭血和魔芋，翻炒。加花椒粉、白胡椒粉、盐、生抽少许。炒匀出锅就好啦！

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