鸭血肥肠煲(闽味快手)
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来源：互联网
Tip：简单的一道菜肴，步骤不用规规矩矩的，配料一股脑放入就可，也可根据个人口味加入辣椒，辣豆瓣酱，豆腐之类喜欢吃的东西
葱姜蒜：
适量
青椒红椒：
配色
酸菜：
适量
料酒，啤酒：
适量
蚝油，鸡精，盐：
少量
生抽：
适量
胡椒粉：
少量
糖，醋：
少量
肥肠：
250g
鸭血：
一块
1
鸭血切块沸水鲜捞，这样比较凝实，不易碎开
2
葱姜蒜爆炒，蒜叶留下
3
加入肥肠
4
除醋和啤酒，其他配料全进锅翻炒
5
加啤酒，关小火，鸭血入味后加少量醋
6
勾芡起锅
- 本文分类：鸭血
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- 发布日期：2024-01-29 11:18:30
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