毛血旺
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来源：互联网
鸭血：
一盒
午餐肉：
250g
金针菇：
一袋
木耳：
少许
笋：
少许
火锅底料：
半包
葱姜蒜香菜：
适量
红辣椒：
8个左右
芝麻：
少许
魔芋丝结：
一盒
花椒：
一勺
黄豆芽，豆芽菜：
少许
1
鸭血、金针菇、笋、黄豆芽沸水烫烧一分钟至两分钟后捞出
2
沸水加热火锅底料后，将所有材料加入其中后盛入器皿中
3
热油爆炒葱姜蒜红辣椒花椒(可加点盐)后，浇至毛血旺上，点缀香菜和芝麻，一道香喷喷的川菜就出锅啦！
