红烧羊肉

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羊腿：

适量

葱姜：

适量

八角：

适量

辣椒：

2个

砂仁：

适量

香叶：

适量

酱油：

适量

糖：

适量

盐：

适量

料酒：

适量

郫县豆瓣：

半勺

1

羊肉切块，焯水出锅沥干水分

2

炒锅放油烧热放葱姜炒香倒入羊肉煸炒变色加料酒，酱油炒出香味，加八角，辣椒，砂仁，香叶加水漫过羊肉中火炖至羊肉酥烂，放盐糖调味开大火收汁即可

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本文分类：羊腿
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发布日期：2024-01-29 11:15:31
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