红烧羊肉

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羊腿：
适量
葱姜：
适量
八角：
适量
辣椒：
2个
砂仁：
适量
香叶：
适量
酱油：
适量
糖：
适量
盐：
适量
料酒：
适量
郫县豆瓣：
半勺
1
羊肉切块，焯水出锅沥干水分
2
炒锅放油烧热放葱姜炒香倒入羊肉煸炒变色加料酒，酱油炒出香味，加八角，辣椒，砂仁，香叶加水漫过羊肉中火炖至羊肉酥烂，放盐糖调味开大火收汁即可
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  • 本文分类：羊腿
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  • 发布日期：2024-01-29 11:15:31
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