完好无损的西米,椰汁西米

Tip:因为我吃的比较少所以手抓一把西米是两人份。 第一次闷好后西米会粘成一团,洗的时候尽量把它们全弄散哦!不然在煮的时候会很糟糕。 西米煮多了也没有关系,可以用碗装起来放冰箱下次在吃,当然不能放太久。
西米:
用手抓一把
水:
适量
椰汁:
随你喜欢
1
烧锅开水,水沸后关火放西米,盖上盖子闷二十分钟。
2
另拿一个盆子装盆凉白开,将西米放进洗掉黏黏的东西
3
锅子在烧一锅水,水沸后放入洗好的西米,你会发现中间的小白点慢慢变小,就关火在闷两三分钟
4
这时候西米里的白点全没了,捞出沥干放进容器中你就可以倒椰汁啦!   当然也可以加其他的果汁饮料。
相关推荐
  • 西米的煮法

    煮西米其实有技巧的 有些西米煮的是完全透明的 有些煮了中间还是会白,我说的这个方法也是以前学甜品的时候老师教的,很不错的,大家可以试试看
    西米 42043 浏览
  • 芒果西米捞

    西米 78469 浏览
  • 西米芒果捞

    西米 74781 浏览
  • 椰汁西米布丁

    对与我这种没有明胶也没有琼脂粉的来说,这个实在是最平民的布丁了好么!!!
    西米 40540 浏览
  • 椰汁西米糕

    浓郁的椰香,Q弹的西米,椰奶味儿香浓自然,香甜却不腻口。软糯弹牙,吃过后感觉唇齿留香。椰汁西米糕,是一道泰式甜品。传统做法是将西米煮至透明后,经凉冻后盛入斑兰叶做成的小兜内,淋上椰浆即成。如果没有斑兰叶,可以像我这样做直接装入蛋挞模具、小杯或小碗来装西米和椰浆。一款非常适合这个季节的甜品,椰汁西米糕。
    西米 76736 浏览