奶黄糯米糍
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来源：互联网
奶黄馅：
适量
鸡蛋：
2个
鲜奶：
100g
白糖：
50g（按个人喜好加减）
黄油：
30g
淡奶油：
50g
糯米皮：
适量
糯米粉：
200g
鲜奶：
200g
白糖：
80g
面粉：
60g
1
面粉过筛后加入蛋奶糊中搅匀
2
上锅将蛋糊蒸熟（中途约每隔5分钟开盖搅匀至蒸熟），将蒸好的奶黄馅晾凉后备用。
3
奶黄馅做法
4
鸡蛋打散后加入白糖、鲜奶、黄油、淡奶油，搅拌均匀。
5
糯米粉过筛，加鲜奶、白糖搅拌均匀后上锅蒸熟晾凉。
6
各材料准备好后接下来就是合体了
7
取适量的糯米皮压平，然后加入奶黄馅包好。
8
最后的防粘大法就是裹一层椰丝了。完成！！
9
做好放冰箱冻一下更惊喜。。。因为个头不是很大，所以我做的馅料有多了，放冰箱留着改天做包子再用。
